Le secteur du tourisme est spécialiste des sigles, labels et appellations. Pour s’y retrouver, quelques définitions et précisions ! A comme AUBERGE DE JEUNESSE Malgré leur nom, les Auberges de Jeunesse ne sont pas uniquement réservée aux jeunes voyageurs. En fait, elles sont destinées à une clientèle de passage type routard. Les tarifs sont sans commune mesure avec le réseau classique. Comptez entre 7,80 euros la nuit à 13,80 euros la nuit + petit déjeuner dans les villes moyennes. Sur les grandes villes, les tarifs sont un peu plus élevés (à Paris entre 19,50 euros et 21 euros). Les Auberges de jeunesse sont classées selon des critères très diversifiés en 4 catégories (de 1 à 4 sapins). Ces critères sont notamment : la Moyenne du nombre de lits par chambre ; le ratio sanitaire par chambre (lavabo + douche) ; la cuisine individuelle ; la restauration collective proposée ; les salles de réunion à disposition ; la durée de l'ouverture dans l'année ainsi que les équipements de l’Auberge (Espace d'animation comme une cafétéria, laverie, internet, bagagerie, location de vélos, garage à vélos). L’Auberge de jeunesse nécessite l’achat préalable d’une carte Ajiste (disponible auprès de toutes les auberges de jeunesse). C comme CAMPING A LA FERME Situé généralement près d’une ferme, le terrain aménagé pour recevoir une vingtaine de personnes accueille tentes et caravanes. C comme CHAMBRE D’HOTES La chambre d’hôtes est l’équivalent outre-manche du Bed and breakfast. Le visiteur est reçu chez le particulier, dans une chambre d’amis pour une ou plusieurs nuits. La formule chambre d’hôtes comprend un petit déjeuner copieux en plus de la nuitée. Les classements Gîtes de France : 1 épi chambre d’hôtes sommaire 2 épis chambre d’hôtes de bon confort 3 épis chambre d’hôtes de très bon confort ECC en cours de classement F comme FERME AUBERGE La ferme auberge est une déclinaison de la chambre d’hôtes dans le cadre d’une ferme en activité. Les visiteurs peuvent également déguster les produits issus de la ferme (foie gras, fromage, etc). G comme GITE Il existe en France de nombreuses formules de gîtes : rural, de groupe, d’enfants, d’étape… GITE RURAL Le gîte rural est une maison ou un logement indépendant situé à la campagne, à la mer ou à la montagne. On peut le louer pour un week-end, une ou plusieurs semaines, en toutes saisons. Les classements Gîtes de France : 1 épi Gîte sommaire 2 épis Gîte de bon confort 3 épis Gîte de très bon confort ECC en cours de classement GITE DE SEJOUR ou GITE DE GROUPE Gîte rural de grande capacité, le gîte de séjour accueille des familles ou des groupes (environ 20 personnes) le temps d’un week-end ou d’un séjour. GITE D’ENFANTS Le gîte d’enfants est ouvert uniquement pendant les périodes de vacances scolaires. Les enfants sont accueillis au sein d’une famille agréée « Gîtes de France » et contrôlée par l’administration compétente. La capacité d’un gîte d’enfants est limitée à 11 maximum. GITE D’ETAPE Le gîte d’étape est destiné à recevoir pour une nuit complète ou une courte pause, les randonneurs pédestres, équestres et cyclistes. Il est généralement situé à proximité d’un sentier de randonnée. Les classements : * Gîte aménagé simplement ** Gîte confortable *** Gîte de très bon confort ECC Gîte en cours de classement Les gîtes signalés par la mention GF sont agréés « Gîtes de France », ceux signalés par le sigle PAJ sont agréés « Points Accueil Jeunes ». H comme HOTELS Les hôtels sont l’hébergement par excellence de bon nombre de vacanciers. Ils sont classés selon un nombre d’étoiles : **** Hôtel très grand confort *** Hôtel de grand tourisme, grand confort ** Hôtel de tourisme, bon confort * Hôtel de moyen tourisme, confort moyen SE Hôtel de tourisme sans étoile R comme RESIDENCE DE TOURISME Hôtel ou logement sans prestations de restauration. R comme RANDONNEES Les sentiers de grande randonnée (GR) Ce sont de grands itinéraires balisés en blanc et rouge et décrits dans les topo guides de la Fédération Française de la Randonnée Pédestre (FFRP). Les sentiers de grande randonnée de « Pays » (GR de Pays) Ces itinéraires sont plus localisés et permettent de découvrir un « Pays » du territoire régional. Ils sont balisés jaune et rouge. Les sentiers de promenade et de randonnée (PR) Ce sont des itinéraires pédestres à effectuer en une demi-journée ou une journée. Ils sont généralement balisés en jaune et sont réalisés en boucle. T comme TABLE D’HOTES La table d’hôtes est un service complémentaire proposé uniquement dans le cadre des chambres d’hôtes..